Молоко — 100 мл

Мука цельнозерновая — 60 г

Соль — 0.5 ч.л.

Сахар — 1 ст.л.

Растительное масло — 2 ст.л

Разрыхлитель теста — 0.5 ч.л

Яйцо — 1 шт

Смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель теста.

1.

В молоко комнатной температуры вводим яйца и всыпаем сухие ингредиенты, всё перемешиваем до однородности.

2.

Добавляем растительное масло и даём готовому тесту постоять.

3.

Отпекаем на хорошо разогретой сковороде на медленном огне с небольшим количеством растительного масла с каждой стороны.

4.